2019 m. liepos 19 d.

Кулинарное наследие Восточной Аукштайтии

Кулинарное наследие Восточной Аукштайтии
2012-10-03 Инга Аугустайте, Meridian.lt НАСЛЕДИЕ
Продукты общества «Щяудиню месине» („Šiaudinių mėsinė”) занимают особое место на литовском рынке мясной продукции. Технологии производства продукции этого общества близки к старинным рецептам, по которым продукты коптились определенным дымом, использовались натуральные приправы, отсутствовали заменители мяса и искуственные эссенции дыма. Ассортимент продукции предприятия включает и традиционные продукты: колбасу различного приготовления, скиландисы (начиненные свиные желудки), рулеты, сало, филе, окорока и т.д. Сегодня в ассортименте продукции этого предприятия имеется 58 высококачественных, хорошо приготовленных продуктов.

Исключительную продукцию предприятия «Щяудиню месине» характеризует то, что она признана Сетью европейского кулинарного наследия в регионе Восточной Аукштайтии и имеет соответственные подтверждающие качество сертификаты. Следует подчеркнуть то, что предприятие свою продукцию производит и коптит согласно старинным рецептам и традициям. Продукция предприятия производится из натурального сырья, безо всяких добавок или консервантов, без заменителей мяса, и исключительно с натуральными приправами, которые само предприятие и производит. Это делает возможным сохранение подлинности вкуса и аромата продукции. На данный момент покупатели больше всего ценят качество продукции и ее натуральность, а это именно то, что предприятие больше всего и акцентирует в качестве преимущества поставляемой им продукции.

Стремление производить чрезвычайно хороший продукт и соответственное отношение к его производству создают уникальные по своему качеству продукты. Большие компании по переработке мяса не имеют никакой возможности повторить продукты согласно рецептам кулинарного наследия, поэтому в магазинах мясной продукции сложно найти продукцию аналогичного качества.

Мясо аналогичного качества (по использованному сырью, способу приготовления и ингридиентам) поставляют только мелкие фермеры. Так как они производят свою продукцию в малых количествах, они не могут удовлетворить нужды больших сетевых магазинов. Именно поэтому они и используют множество различных искуственных добавок, эссенций дыма и других технологий, упрощающих производственный процесс.

Род деятельности общества ЗАО «Щяудиню месине» — переработка мяса. Предприятие в своем производстве осущестляет убой крупного рогатого скота, свиней и овец, а также оказывает соответственные услуги для фермеров, а также частных лиц.

Если у Вас возникнет желание связаться с представителями нашей фирмы или просто более детально ознакомиться с нашими восхитительными продуктами, приглашаем всех посетить наш сайт по адресу www.siaudiniumesine.lt, а также нашу страничку в социальной сети фэйсбук http://www.facebook.com/siaudiniumesine. Посещайте наши интернет-странички, и вы будете всегда в курсе всех продуктов и новинок нашей компании.

новейший номер

ВНИМАНИЕ, ДОЛЖНИКИ:

ЗАО «Гокартас» Директор Дарюс Балтрамеюнас
ЗАО «Аутоярус гидраулика» Директор Ремигиюс Ясюнас